Бизнес план по выращиванию клубники

Добавлено в закладки: 0

Всегда началом построения любимого дела является план, правильно составив который, и в дальнейшем четко двигаясь последовательно по пунктам, выращивание клубники, кроме удовольствия, будет приносить ощутимое денежное пополнение в бюджет. На первых порах будет очень необходимо огромное желание, и со временем идея «выращивание клубники круглый год» перерастет в стабильный и растущий бизнес.

Бизнес план

Примерный бизнес – план представлен на одном из способов взращивания клубники круглый год, в домашних условиях, с применением подсобного помещения. В примере указано здание площадью 48 кв. м. Закупка удобрений и подготовка здания под выращивание составит примерно 6 000 р.

Из оборудования, понадобиться правильное освещение и надежный обогрев. Обогреватели инфракрасные, энергосберегающие, они рассеивают тепло по всему периметру помещения. Вывешиваются сверху, если брать, к примеру, теплицу или другое подсобное помещение. Стоимость приблизительно 5000-9500 рублей. Что касается освещения – это светодиодные лампы, размещаются вдоль периметра с двух сторон, дополнительно 7500 рублей.

Нужно помнить о рассаде, ее можно подготовить, используя растения приусадебного участка, или закупая в специальных питомниках, от этого существенно зависит затратная часть. Стоимость рассады, примерно 400р. на 1 кв. м.

Итак, проект «клубника круглый год», собирая в итоге 3600 кг с ценой продажи 200 р. за 1 кг, в сумме получается выручка в 720000 рублей, это 60 000 р. ежемесячной зарплаты специалиста на довольно крупном предприятии. Конечно, в первое время затратная часть вытянет определенную сумму из собственного бюджета, но мысль и действия по деятельности с каждым годом, будут увеличивать прибыль соответственно, уверенно продвигая каждого предпринимателя вперед, развивая этот простое проверенное занятие.

Разводить клубнику в закрытом грунте выгодно и прибыльно. Земли нужно немного, а погода не влияет на урожай.

Способы взращивания

Как выращивать клубнику круглый год? По мере возможностей можно начало положить с минимума, и постепенно с увеличением прибыли развивать свое ягодное дело. Даже в любимой квартире, где и так иногда мало места, можно приспособить балкон или стеллажи, что бы, не создавать дискомфорт и с легкостью начинать задуманное. Можно начинать с малого, даже на подоконнике, технология это допускает.

В полиэтиленовых мешках

Для этого способа необходимо выделить помещение, с постоянной температурой 25 градусов, на балконе, например, закрытом стеклянной рамой, и приобрести полиэтиленовые мешки – это будущая основа для выращивания клубники. В мешки помещается перемешанная земля с удобрениями. На поверхности мешка, вдоль, делаются 4 надреза длинной около 8 сантиметров и на расстоянии 25 см. В надрезы высаживаются саженцы.

Нужно помнить, высаживать надо самые плодовитые сорта, в основном ремонтантные, это позволит собрать клубнику 3 раза в год. Обязателен холодильник, для хранения сорванных плодов. Ягоды лучше всего срывать в ящики, бумажные или полимерные пакеты емкостью от 1 до 3 кг, в которых и нужно реализовывать товар. Клубника – нежный плод и не любит частых касаний.

В теплице

Такой товар как клубника в теплице круглый год, это уже ряд очень серьезных преимуществ, для ведения бизнеса. Вся площадь используется под любимое дело, создается постоянный оптимальный микроклимат с помощью приборов отопления и освещения. Применяются методики опыления растений искусственным способом.

Грунт обрабатывается, и насыщается правильно подобранными удобрениями. На начальном этапе развития, возможно использование каркаса из дерева, который покрывается полиэтиленовой пленкой, что значительно удешевляет стоимость помещения.

В дальнейшем можно теплицу заменить конструкцией из металлического скелета, покрываемого сотовым поликарбонатом. Она легкая и очень прочная, с длительным сроком эксплуатации, качество плодов высокое при выращивании в указанных условиях, что не вызовет никаких проблем при реализации. В теплице бизнес будет очень быстро приносить свои положительные плоды взращивания.

По голландской технологии

Это способ, который заключен в разведении ягод в резервуарах, которые устанавливаются в горизонтальной или вертикальной плоскости. Например, в рукавах из пленки, которые заполняются почвенным составом, из смеси перлита и торфа делаются надрезы, в которые помещаются саженцы. Состав в рукаве хорошо впитывает влагу, увеличиваясь в размерах до четырех раз.

Вода пропитывается, впитывая вещества из почвы, легко проникает к корням, что обеспечивает быстрое развитие растений. Применение одной из методик размещения дает возможность правильно организовать пространство в разных помещениях. Возможно применение комбинированных способов.

Горизонтальный способ выращивания по голландской технологии – это шахматное размещение с расстоянием между растениями от 250 до 300 см. Главное достоинство – ярусная посадка, мешки размещаются с расстоянием между ярусами в 50 см. Соответственно приборы освещения размещают так, чтобы равномерно распределять свет на растения.

Выращивая вертикальным способом ягоду, используют трубы из полимера с диаметром выреза в 5-7 см, размещенных в несколько рядов. Оптимальное расстояние между ними не менее 25-30 см в высоте. Конструкция основательно устанавливается вертикально, в итоге, труба при правильном освещении выдает до 8 кг очень качественной ягоды.

Основные  достоинства – это доступность и простота конструкций, урожайность в течении всего года, нет контакта плода с грунтом, возможность применения на очень маленьких площадках и помещениях, включая балконы.

Подводя итог необходимо подчеркнуть, свое дело, по выращиванию клубники обеспечит владельцам стабильный и крепкий доход. Нужно только верно и трезво оценить силы и подобрать пригодные для себя условия, и смело двигаться вперед. Тем, кто решится на подобный шаг сегодня, сбор клубники в 2017 году приятно удивит, и покажет, как просто и приятно дарить людям удовольствие и развивать свой собственный бизнес.