Создание лучшей цветочной мастерской в городе

Добавлено в закладки: 0

Стремление к финансовой независимости и увлеченность любимым делом станут залогом успешного бизнеса. Если флористика вызывает интерес и воодушевление, то цветочная мастерская принесет высокую прибыль предпринимателю. Стоит лишь внимательно отнестись к финансовой части вопроса, грамотно организовать все этапы работы, следуя несложному плану. Пошаговая инструкция по открытию бизнеса убережет от возможных ошибок начинающего коммерсанта.

Формат предприятия

Ни один праздник не обходится без цветов. Пик продаж приходится на 8 марта, День Влюбленных и 1 сентября. Помимо цветочных букетов популярным остается украшение флористическими композициями свадеб, юбилеев и корпоративов. Товар, который предлагает цветочная мастерская, всегда востребован и популярен. Наценка на цветочные букеты большая, на точку безубыточности торговое предприятие выходит через 2-3 месяца работы.

Цветочный бизнес имеет свою специфику расположения. Покупатель не станет специально ехать в отдаленную часть города, чтобы приобрести букет. Цветы должны находится в непосредственной доступности. Такие торговые точки располагают на первых этажах торговых центров, в подземных переходах, в оживленных бизнес-районах города.

Возможны 3 варианта поиска подходящего помещения:

1. Аренда. Обратить внимание стоит на места с высокой проходимостью. Формат будущей торговой точки может быть любым: небольшой киоск или палатка, отдельно стоящий магазинчик или бутик в торговом центре. Как правило, стоимость аренды в таких местах достаточно высокая – 30000 или даже 40000 рублей. В небольшом городе этот показатель 10000-15000 рублей.
2. Приобретение готового бизнеса. Нередко продается работающая цветочная мастерская, Москва полна такими предложениями. Можно снять с себя хлопоты, связанные с раскруткой и организацией нового предприятия, просто купив готовое дело всего за 500000 рублей. Такой вариант рискованный. Долговые обязательства, низкая выручка – неполный перечень обстоятельств, которые могут являться истинными причинами продажи.
3. Покупка участка и строительство. Затраты в этом случае будут немаленькими. Приобретение участка, получение необходимых разрешений, строительство и введение в эксплуатацию помещения могут обойтись не в один миллион рублей. Для начинающего бизнесмена это неподъемная сумма. Отбиваться такой магазин будет не один год.

Начиная бизнес с нуля наилучшим вариантом будет аренда подходящего помещения в людном месте на долгий срок. Не стоит забывать и об онлайн-продажах. Это дает дополнительный прирост клиентов.

Этапы организации бизнеса

Начинать любую предпринимательскую деятельность следует с регистрации. Перед тем, как открыть цветочную лавку, стоит изучить законодательство и выбрать подходящую систему налогообложения. Оптимальной будет ЕНВД или патент.

После выбора подходящего помещения следует оформить необходимые документы:

• получить свидетельство о регистрации индивидуального предпринимателя в местной ФНС;
• заключить договор с арендодателем;
• провести официальное трудоустройство будущих работников (если таковые имеются).

Следующим шагом будет подбор персонала. Цветочная мастерская – это не просто магазин. Она должна предоставлять полный перечень услуг: создание оригинальных флористических композиций, оформление помещений для праздников и грамотные консультации по уходу за растениями.

Флорист должен обладать высоким художественным вкусом и немалым опытом работы. Ведь на хорошем работнике фактически держится весь бизнес. Клиенты должны уходить довольными приобретением и иметь желание вернуться в цветочную студию.

Не стоит забывать о правильной рекламе. Лучше не поскупиться на объявления на местном радио, напечатать побольше флаеров и листовок. Каждый житель города должен узнать о новой торговой точке и заглянуть туда за покупкой.

Грамотный ассортимент

Наполнение магазина должно быть полным и разнообразным. Нужно добиться того, чтобы получала цветочная мастерская отзывы только положительного характера. Самый взыскательный покупатель должен найти все, что ему нужно.

В торговой точке выставляются на продажу различные сорта цветов, каждый в нескольких оттенках:

• розы;
• герберы;
• гвоздики;
• хризантемы;
• орхидеи;
• ирисы;
• фрезии.

Это далеко не полный перечень. В зависимости от сезона магазин должны наполнять тюльпаны, лилии, нарциссы, гладиолусы. Чем шире ассортимент, тем вероятнее клиент не уйдет без покупки. А высокое мастерство флориста поможет собирать цветочные композиции неимоверной красоты.

Одной из отличительных особенностей цветочного магазина перед конкурентами можно сделать многообразие различных аксессуаров для флористики:

• подарочная и упаковочная бумага любой расцветки;
• сумочки и корзинки для букетов из различных материалов;
• подарочные коробочки, ленты, банты из фатина, которые смогут дополнительно украсить будущую цветочную композицию.

Нелишним будет организовать продажу сувениров. Пусть ассортимент будет небольшой, но вполне вероятно, что многие покупатели не откажутся приобрести в подарок близкому человеку затейливую вещицу.

Как повысить доход с цветочной лавки

Важен индивидуальный подход к каждому клиенту. Сотрудник магазина должен улавливать настроение и предпочитаемый посетителем стиль.

Стоит отдельно обратить внимание на дополнительные услуги, которые может предложить цветочный магазин:

1. Доставка букетов станет отличным подспорьем. На первых порах стоит обратиться к услугам курьерских служб. В будущем можно нанять и собственного сотрудника для таких целей.
2. Оформление помещений для любого торжества с учетом всех пожеланий и бюджета клиента. Это огромная ниша для деятельности. При рекламировании заведения стоит сделать упор на этом моменте. Такие услуги всегда высоко востребованы.
3. Дополнительно может предложить клиентам цветочная мастерская курсы флористов, на которых будут даваться мастер-классы. Такие занятия могут понравиться людям разного пола и возраста и принесут немало прибыли предприятию.

Цветочный бизнес – прибыльное дело, которое практически не имеет сезонных проседаний в доходах. Для тех, кто любит цветы, он станет не только приятным хобби, но и хорошим источником прибыли.