Бизнес план ледового катка: примерная схема

Добавлено в закладки: 0

Этот бизнес является чуть менее прибыльным, чем собственная ледовая арена. Существует три вида ледовых катков: крытые катки – под воздухоопорными конструкциями, под металлическими конструкциями и наружные, под открытым небом. Последний вариант является самым дешевым вариантом. Самым дорогим вариантом будет каток, защищенный металлическими перекрытиями – он наиболее комфортен и привычен для взыскательных жителей большого города.

Технология постройки

Внешний вид этой конструкции напоминает шатер. Купол поддерживается с помощью потоков воздуха. Несомненные плюсы такого катка: быстрота возведения и сравнительно невысокая стоимость проекта. Постройка такой конструкции займет не более 2 месяцев.

Из оборудования понадобится только система рекуперации (обогрев помещения, чтобы не мерзли посетители) и оттаиватели льда. Основную прибыль владелец катка получает от количества клиентов, посетивших каток. Чем их больше, тем быстрее окупятся вложения в этот вид бизнеса. Нужно организовать пункт проката коньков различных модификаций – детских, взрослых и прочее. Эксперты подсчитали, что для 1 человека нужно не менее 7 м² площади – это обеспечит комфортное, а главное безопасное катание.

С целью привлечения клиентов можно предложить проведение кооператива на льду – вместо банальных посиделок за бокалом спиртных напитков офисные работники с удовольствием покатаются на коньках – это весело и полезно для здоровья.

Для детей можно организовать школы катания на коньках, фигурного катания и секции хоккея. Тем, кто посещает школу при катке, нужно делать скидки на посещение катка. Можно предложить сотрудничество бизнесменам или рекламным агентствам – предоставить рекламную площадку на бортиках, баннерах над катком, да и просто выполнить рекламные информационные надписи на льду или билетах. Открыть ледовый каток можно 2 способами:

• арендовать уже построенную ледовую площадку, например, в ледовом дворце;
• начать бизнес – строительство ледовой арены для катания с нуля.

Для открытия такого катка с нуля потребуется около 400 000 евро.

Технология строительства ледового катка

Металлоконструкции – самый затратный и наиболее хлопотный вариант постройки катка с нуля. Для строительства нужно:

• подготовить территорию – грунт, системы коммуникации – сложную разводку систем труб охлаждения, которая стоит около 60000 евро;
• засыпать конструкцию толстым слоем песка;
• залить лед;
• выстроить арену;
• подогнать борты – около 60 000 евро.

Дополнительное оборудование для обслуживания ледовой поверхности катка и здания арены в надлежащем состоянии – 300 000 евро. Это строительство из разряда капитальных.

На видео: как построить бизнес на ледовом катке с нуля

Финансовый план

Наиболее дорогостоящими в этом виде бизнеса считается покупка конструкции и оплата счетов за потребление электроэнергии. Для того, чтобы в полной мере обеспечить каток нужной температурой, нужно потратить не менее 40-50 Ватт-ч. на 1 м² катка. Если процесс заливки льда будет происходить с нуля, следует рассчитывать на то, что он будет проходить не менее 3-х суток. Можно установить систему переработки тепла – это позволит сильно сэкономить в будущем. Покупка прокатного материала:

• коньки;
• комплектующие к ним;
• средства ухода за коньками.

Если площадь катка превышает 1,8 тыс. м², хватит 700 пар коньков. Еще 50 можно купить в качестве запаса. Приобретать коньки необходимо исключительно хорошего качества – безопасностью клиентов рисковать нельзя.

Рентабельность

На катках любого вида, главная статья доходов – прибыль от массовых катаний. Некоторые катки в праздники повышают цены на билеты в 3-4 раза по сравнению с буднями.

Обычно количество одновременно пребывающих на катке посетителей рассчитывается из соотношения 7,5 м² льда на 1 человека — это оптимальная загруженность катка для возможности без проблем уместить всех. Разумеется, на любом катке коньки сдаются в прокат, включая это в стоимость катания.

На каток можно ходить одному, вдвоём, всей семьёй или всем офисом — это практически универсальное развлечение для всех возрастов и социальных слоёв. Коллективные походы на каток с недавнего времени стали очень модными. Обычно для этого весь каток берётся в аренду на некоторое время, и в результате подобных мероприятий предприниматель может получить 2000-3000 рублей чистой прибыли за час.

По праздникам и в выходные дни, когда на катке большой наплыв клиентов, не стоит сдавать заведение в аренду, а вот для корпоратива посреди рабочей недели каток вполне подойдёт. В мегаполисах и столице цена аренды вообще может достигать нескольких тысяч долларов за день аренды.
Содержание бизнес плана:

• конфиденциальность;
• резюме;
• этапы реализации проекта;
• характеристика объекта;
• план маркетинга;
• технико-экономические данные оборудования;
• финансовый план;
• оценка риска;
• финансово-экономическое обоснование инвестиций;
• выводы.

В последнее время появилась традиция у фирм ходить на катки целым коллективом. Часто при этом заключаются сделки. Весь каток арендуется, и за час можно получать до 2000-3000 рублей.

На видео: Ледовый каток с нуля, полезные советы для начинающих

Питание на катке

Лучшим вариантом будет кафе-фаст фуд или серия вендинговых автоматов:

• пиццаматов;
• автомат, который приготовит лепешки-бурритос;
• мини-пиццерия с возможностью выпить чашку горячего кофе.

Можно угощать клиентов горячим вином – глинтвейном. Однако администратор должен внимательно следить, чтобы гости употребляли глинтвейн после катания, а не до – алкогольный напиток угрожает безопасности катания, замедляет реакцию. А если человек еще и неопытен, это в разы повышает риск получить травму. Бдительный администратор обязательно должен быть в штате сотрудников.