Производство пакетированного чая с натуральными травами

Добавлено в закладки: 0

Чай – неотъемлемый атрибут каждого дня.

Производство пакетированного чая с натуральными травами как идея бизнеса очень перспективна. В статье мы рассмотрим такие важные для начинающего бизнесмена вопросы как:

• какое оборудование нужно приобрести для производства пакетированного чая с натуральными травами;
• каковы процессы организации производства и технико-экономические обоснования такого бизнеса;
• сколько стоит открыть дело на производстве чая с добавками.

Все знают рекламу чая со вкусом мяты. Не с самой мятой, а ее вкусом. Различные вкусы достигаются с помощью добавок.Нужно также помнить о том, что в нашей стране произрастает огромное количество различных полевых трав, обладающих тонизирующим, успокаивающим и даже лечебным действием. Вы также можете ознакомиться с бизнес идеей сбора лекарственных растений и трав.

Виды растений для добавки в чай:

• тысячелистник;
• малина;
• мята;
• ромашка;
• мелисса;
• роза;
• смородина;
• пион;
• календула.

Открытие производства по изготовлению пакетированного чая с натуральными травами

Инструкция по открытию производственного помещения для упаковки пакетированного чая с травяными добавками. 

• Во-первых, соблюдение формальностей. Следует пройти регистрацию в налоговой инспекции. Регистрировать следует форму «ИП» (индивидуальный предприниматель), далее выбирается форма налогообложения, лучше всего для этого случая подходит «простая система выплат налогов, доходы минус расходы».

Разрешительная документация для производства пакетированного травного чая: перед началом процесса производства чая нужно получить некоторые документы в инстанциях (Санитарно-Эпидемиологической Службе и Роспотребнадзоре):

1. Согласованные и зарегистрированные технические условия (ТУ).
2. Технические инструкции.
3. Рецептуры.
4. Разрешение ветслужбы.
5. Гигиеническая справка из СанЭпидемСтанции на производство.
6. Другие, в соответствии с индивидуальными особенностями бизнеса.

Сбор документации отнимает много времени, поэтому можно обратиться к специалистам по данным вопросам. Они сделают все гораздо качественней и быстрее за вполне умеренную плату.

• Второй этап – организация данной бизнес-идеи по производству пакетированного чая с добавками.

Оборудование: в интернете множество предложений по продаже производственного оборудования для пакетирования чая. Наибольшей популярностью пользуются автоматические производственные линии. Их производительность примерно 120-150 пакетов в минуту. Такое оборудование производит не только листовой и травяной чай, но и фруктовый.

Цена производственной линии для изготовления пакетированного чая зависит от его марки, модификации и года изготовления. Цены колеблются примерно от ста тысяч евро, а оборудование, которое уже было в употреблении, можно приобрести по цене до сорока тысяч евро.

Поставщики: их можно найти в сети интернет – там много предложений о продаже развесного чая и различных трав, также травы можно закупать у жителей сельской местности.

К помещению под производственный цех предъявляют особые требования:

1. Соответствие требованиям СанЭпидемСтанции.
2. В таком цехе должно быть как минимум четыре комнаты: склад сырья, склад готового товара, производственное помещение и комната персонала (возможно не одна);
3. В таком помещении должно быть хорошее водоснабжение и электроснабжение.

Персонал

Для обслуживания небольшого производственного чайного цеха вы должны нанять:

1. Директора (сбыт, руководство).
2. Технологов (в их ведении рецептура, контроль качества сырья и готового товара).
3. Рабочих (примерно три человека, занимающихся упаковкой и производством продукции).

Рынки сбыта

Готовый товар реализовывается с помощью нескольких каналов сбыта:

1. Региональный и федеральный продуктовый сегмент.
2. Специализированные чайные торговые точки.
3. Интернет-магазин.
4. Сеть аптек.

Финансовая сторона бизнеса

Финансовые затраты:

1. Оборудование для упаковки (бывшее в употреблении) – цена 1700 тысяч рублей.
2. Получение документов для начала производства – 150 тысяч рублей.
3. Ремонт и отделка цехов, согласно стандартам СанЭпидемСтанции – 500 тысяч рублей.
4. Проведение рекламных акций и компаний – 500 тысяч рублей.

Можно сделать вывод, что начинающему бизнесмену понадобится для открытия производственной линии для изготовления пакетированного чая  3350 тысяч рублей.

Производительность полностью автоматизированного оборудования может составить до 120 пакетиков или до шести упаковок чая в минуту. За рабочий месяц (считается как двадцать два дня) при восьмичасовом рабочем дне на такой производственной линии производится 63360 упаковок. Если цена каждой будет составлять тридцать рублей, то выручка в месяц при полной реализации товара составит один миллион девятьсот тысяч рублей.

Затраты на электричество и сырье для изготовления пакетированного чая включены в производственную себестоимость. Наценка в среднем составляет пятьдесят процентов.

Финансовая сторона изготовления такого чая:

1. Доход общий – 1.900 тысяч рублей;
2. Себестоимость – 950 тысяч рублей;
3. Общая прибыльность – 950 тысяч рублей;
4. Расходы – 665 тысяч рублей;
5. Зарплата – 250 тысяч рублей;
6. ЕСН (32 %) – 80 тысяч рублей;
7. Аренда – 50 тысяч рублей;
8. Реклама – 100 тысяч рублей;
9. Коммунальные расходы – 25 тысяч рублей;
10. Бухгалтерия (аутсорсинг) – 10 тысяч рублей;
11. Расходы на перевозку- 150 тысяч рублей;
12. Прибыль до налогообложения – 285 тысяч рублей;
13. Упрощенные налоги – 42 750 рублей;
14. Прибыль после выплаты налогов – 242 250 рублей;
15. Рентабельность – 12,75%

Окупаемость производства чая:

• Чистая прибыль – 242 250 рублей;
• Капитальные вложения – 3 350 тысяч рублей;
• Окупаемость – за 13,83 месяцев;
• Окупаемость производственного помещения по изготовлению пакетированного чая – 14 месяцев.

Источник.