Белый ресторан, который пробуждает голод

Добавлено в закладки: 1

Где мы обычно ищем интересные идеи для бизнеса? В большинстве случаев для данной цели используется интернет. Поиск необычных бизнес идей осуществляется в блогах, новостях и других источниках. Но существует еще один способ, помогающий развить воображение – научные исследования.

Анализ данных, полученных в результате проведения последних исследований, позволил сделать такой вывод: яркое освещение (естественное и штучное) оказывает положительное влияние на здоровье и настроение человека, пробуждает чувство голода.

Эта информация послужила вдохновением для создания необычной бизнес идеи.

В 2004 году в Стокгольме был открыт ресторан «Igloljuscafe». Его отличие состоит в применении светотерапии. В ресторане уютно, атмосфера в нем спокойная. Это место идеально подходит для отдыха. Стены здесь белые. В помещении расставлена белая мебель, посетителям при входе в ресторан выдают пончо белого цвета. Запрещено пользоваться мобильными телефонами, включать музыку. Утром люди посещают «Igloljuscafe», чтобы выпить чашечку кофе, днем и вечером, чтобы покушать и отдохнуть.

Открытие белого ресторана – замечательная идея для бизнеса. Расходы будут такими же, как при создании кафе. Но светлый ресторан является более прибыльным вариантом для владельца бизнеса, а благодаря необычному интерьеру – более привлекательным для посетителей.

Поскольку преимуществами заведения являются его интерьер и спокойная атмосфера, посетителями могут стать люди, которым нравится все необычное, и те, кто много работает, хочет отвлечься, расслабиться, покушать в спокойной обстановке. Белый ресторан заинтересует всех, кто ищет спокойствия.